Nada como um sorvete caseiro para refrescar e adoçar o dia! Esse Sorvete de Pêssego em Calda é fácil de fazer, leva poucos ingredientes e fica com uma textura irresistível. Com pedacinhos de pêssego no meio e um sabor suave e natural, ele é perfeito para qualquer ocasião. Prepare essa delícia e aproveite cada colherada!
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Ingredientes:
- 1 lata de pêssegos em calda (sem a calda)
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 3 caixas de creme de leite (bem gelado)
- Pêssegos em calda picadinhos a gosto (para misturar no meio)
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata os pêssegos até obter um creme homogêneo.
- Adicione o leite condensado e bata mais um pouco para incorporar.
- Em outra tigela, bata o creme de leite bem gelado até formar um chantilly firme.
- Misture delicadamente o creme de pêssego ao chantilly, mexendo com movimentos suaves para manter a leveza.
- Acrescente os pedacinhos de pêssego picado e misture.
- Despeje em um recipiente e leve ao congelador por, no mínimo, 6 horas ou até firmar.