Ingredientes:
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- 2 xícaras (480ml) de creme de leite fresco
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Instruções:
- Em uma tigela grande, bata o creme de leite fresco até formar picos firmes.
- Adicione o leite condensado e a essência de baunilha, e misture delicadamente com uma espátula até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura em um recipiente hermético e leve ao freezer por cerca de 6 horas, ou até que o sorvete esteja firme.
- Se quiser uma textura mais suave, bata o sorvete com uma batedeira ou mixer antes de servir.
Você pode adicionar frutas picadas, nozes ou outros ingredientes de sua preferência para personalizar seu sorvete caseiro. Aproveite!
