Se você está buscando uma receita simples e deliciosa para adoçar o dia, essas rosquinhas fritas são a escolha perfeita! Fáceis de fazer e com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, elas ficam douradinhas por fora e macias por dentro. Polvilhadas com açúcar e canela, trazem aquele sabor de infância que todos adoram. Prepare essa delícia e surpreenda a família!
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Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1 ovo
- 2/3 de xícara (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, adicione o açúcar, a manteiga, o ovo, o leite, o fermento e mexa bem.
- Acrescente e a farinha de trigo aos poucos, misturando até formar uma massa firme. Se necessário, adicione mais farinha para dar o ponto.
- Modele a massa em rolinhos e corte em pedaços, unindo as pontas de cada pedaço para formar as rosquinhas.
- Aqueça o óleo em uma panela e frite as rosquinhas até ficarem douradas de todos os lados.
- Retire as rosquinhas e coloque-as sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Finalize polvilhando açúcar e canela em pó sobre as rosquinhas ainda quentes.
