Ingredientes:
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- 4-5 batatas médias, lavadas e descascadas (opcional)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto (opcional)
- Temperos a gosto (páprica, alho em pó, cebola em pó, ervas secas, etc.)
Instruções:
- Comece preparando as batatas. Você pode descascá-las ou deixar a casca, dependendo da sua preferência. Lave bem as batatas e seque-as com papel toalha.
- Corte as batatas em rodelas finas ou em tiras, com uma espessura uniforme. Se você tiver um cortador de legumes ou um mandoline, pode usá-lo para obter fatias uniformes.
- Coloque as fatias de batata em uma tigela grande e adicione o azeite de oliva. Certifique-se de que todas as fatias estejam levemente revestidas de azeite.
- Tempere as batatas com sal, pimenta e outros temperos de sua escolha. Mexa bem para distribuir os temperos de forma uniforme.
- Pré-aqueça sua air fryer a 180°C por alguns minutos.
- Coloque as fatias de batata na cesta da air fryer em uma única camada. Não as empilhe, pois isso garantirá que fiquem crocantes.
- Cozinhe as batatas na air fryer a 180°C por cerca de 10-15 minutos. O tempo de cozimento pode variar dependendo da espessura das fatias e da potência da sua air fryer. Verifique-as periodicamente para garantir que não queimem.
- Quando as batatas chips estiverem douradas e crocantes, retire-as da air fryer. Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
- Repita o processo com o restante das batatas, se necessário.
- Sirva suas batatas chips caseiras com um molho de sua escolha, como ketchup, maionese ou molho de queijo.
Aproveite suas batatas chips na air fryer! Elas são uma opção mais saudável e saborosa do que as compradas prontas no supermercado.
