Nada como um bolo simples e caseiro para adoçar o dia de forma prática e deliciosa. Esta receita é perfeita para quem busca um bolo fofinho, com ingredientes que todo mundo tem em casa. Fácil de preparar e com um sabor que lembra as tardes na casa da vovó, ele combina com um café quentinho ou chá. Confira o passo a passo e experimente!
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Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno: Ligue o forno a 180°C e unte uma forma média com margarina e farinha de trigo.
- Misture os ingredientes líquidos: Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar e a margarina até formar uma mistura clara e homogênea.
- Adicione os secos alternando com o leite: Acrescente a farinha de trigo aos poucos, intercalando com o leite, e misture delicadamente até a massa ficar lisa.
- Incorpore o fermento: Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente para não perder o ar da massa.
- Asse o bolo: Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Finalize e sirva: Retire o bolo do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme. Se quiser, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para decorar.