Apresentamos uma receita prática e deliciosa de torta salgada de liquidificador, perfeita para momentos em que você deseja preparar algo rápido e saboroso. Com uma massa simples feita no liquidificador e a flexibilidade de escolher o recheio que mais agrada ao seu paladar, essa torta é uma opção versátil e conveniente para refeições rápidas ou para receber amigos e família. Siga os passos simples abaixo e desfrute de uma torta salgada irresistível.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Recheio a gosto (exemplos: presunto, queijo, tomate, milho, azeitonas, palmito, frango desfiado, etc.)
- Queijo ralado para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F) e unte uma forma de torta com manteiga e farinha.
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e a pimenta-do-reino. Bata tudo até obter uma massa lisa e homogênea.
- Despeje metade da massa na forma de torta preparada.
- Distribua o recheio escolhido sobre a massa na forma. Você pode misturar ingredientes como presunto, queijo, tomate, milho, azeitonas, palmito, frango desfiado, entre outros.
- Cubra o recheio com o restante da massa no liquidificador, garantindo que o recheio fique bem coberto.
- Se desejar, polvilhe queijo ralado por cima da massa.
- Leve a forma ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Retire a torta do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
Essa torta salgada de liquidificador é versátil e pode ser adaptada de acordo com seus gostos pessoais. Você pode variar os ingredientes do recheio para criar diferentes sabores. Sirva a torta como uma opção prática para refeições, lanches ou mesmo em ocasiões especiais.