Ingredientes:
- 1 ovo
- 8 colheres de sopa de leite
- 8 colheres de sopa de leite condensado
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de água
Instruções:
- Preparo do Caramelo:
- Em uma caneca, adicione 1 colher de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de água.
- Leve ao micro-ondas por 30 segundos. Observe atentamente para evitar que queime. Se necessário, adicione mais 30 segundos até obter um caramelo dourado. Reserve.
- Preparo do Pudim:
- Em outra caneca, quebre 1 ovo e adicione o leite e o leite condensado.
- Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente integrados.
- Montagem e Cozimento:
- Despeje a mistura do pudim na caneca com o caramelo já preparado.
- Leve ao micro-ondas por 1 minuto. Verifique a consistência e, se necessário, cozinhe por mais 15 segundos ou até que o pudim esteja firme.
- Desenforme o pudim em um prato e sirva gelado.