Desfrute de um delicioso e rápido prazer com nossa receita de Pastel de Nutella na Air Fryer. Com crocância perfeita e recheio cremoso, essa sobremesa é fácil de fazer e irresistível. Siga este guia para criar pastéis de massa dourada recheados com Nutella derretida, tudo preparado de forma prática na sua air fryer.
Ingredientes:
- Massa para pastel (pode ser comprada pronta ou feita em casa)
- Nutella (quantidade a gosto)
- 1 ovo (para pincelar a massa)
- Açúcar de confeiteiro (opcional, para polvilhar)
Instruções:
- Preparando a Massa: Se estiver usando massa pronta, retire-a da embalagem e desenrole-a com cuidado. Se estiver fazendo a massa em casa, siga a receita da massa de pastel de sua escolha e abra a massa em folhas finas.
- Montando os Pastéis: Coloque pequenas porções de Nutella no centro de cada pedaço de massa. Não exagere na quantidade para evitar que a Nutella vaze durante o cozimento. Dobre a massa ao meio, formando um semicírculo, e pressione as bordas para selar bem. Você pode usar um garfo para auxiliar na selagem.
- Pré-aquecendo a Air Fryer: Pré-aqueça sua air fryer a 180°C por alguns minutos.
- Pincelando com Ovo: Bata o ovo em um recipiente e pincele delicadamente a superfície de cada pastel com o ovo batido. Isso dará uma cor dourada e brilhante à massa durante o cozimento.
- Cozinhando os Pastéis: Coloque os pastéis na cesta da air fryer, deixando espaço entre eles para que o ar possa circular e cozinhar uniformemente. Cozinhe os pastéis a 180°C por cerca de 8 a 10 minutos, virando-os na metade do tempo para garantir que cozinhem de maneira uniforme. O tempo pode variar de acordo com a potência da sua air fryer, então fique de olho para evitar que queimem.
- Finalizando: Retire os pastéis da air fryer quando estiverem dourados e crocantes. Deixe-os esfriar um pouco antes de servir. Se desejar, polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro por cima para um toque extra de doçura.
- Servindo: Sirva os pastéis de Nutella ainda mornos para que a Nutella esteja derretida e deliciosa.
Aproveite seus pastéis de Nutella feitos na air fryer! Lembre-se de que os tempos de cozimento podem variar, então fique de olho nos pastéis para garantir que não fiquem muito escuros.