Descubra como preparar um delicioso iogurte de morango caseiro, uma receita simples e saudável. Utilizando ingredientes básicos como leite integral, açúcar, gelatina de morango e iogurte natural, você pode criar uma sobremesa refrescante e nutritiva. A adição de morangos frescos traz um toque especial e saboroso. Ideal para quem busca uma opção caseira e natural, este iogurte é perfeito para ser saboreado em qualquer momento do dia. Experimente e surpreenda-se com o sabor!
Ingredientes:
- 1 litro de leite integral
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 pacote de gelatina sabor morango
- 1/2 xícara de iogurte natural
- Morangos frescos picados a gosto (opcional)
Instruções:
- Aqueça o leite em uma panela até que comece a ferver, em seguida, reduza o fogo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo sempre.
- Adicione o açúcar e a gelatina sabor morango ao leite quente e mexa bem até que estejam completamente dissolvidos.
- Deixe a mistura esfriar até atingir uma temperatura morna (cerca de 40°C).
- Em seguida, adicione o iogurte natural e misture bem.
- Coloque a mistura em um recipiente de vidro ou plástico com tampa e deixe descansar em um local quente e escuro por cerca de 8 a 10 horas, ou até que esteja firme.
- Depois de pronto, adicione morangos picados a gosto e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
Pronto! Agora você tem um iogurte de morango caseiro delicioso e saudável. Aproveite!