Receita de Couve Flor Gratinado Low Carb: Sabor Surpreendente

A Couve-Flor Gratinada Low Carb é uma opção nutritiva e saborosa para quem busca uma alimentação com menos carboidratos. Este prato une a suavidade da couve-flor com um molho cremoso e queijo derretido, sem comprometer a proposta de uma dieta mais equilibrada. Descubra como preparar esta receita deliciosa, que se encaixa perfeitamente em um estilo de vida saudável e com menos carboidratos, mantendo todo o sabor e a satisfação à mesa.

Ingredientes:

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1 couve-flor
1 ovo
400 ml de leite fresco
4 fatias de queijo muçarela
1 colher (sopa) de queijo ralado

Instruções:

Cozinhe a couve-flor em água fervente por 5 minutos. Escorra e reserve.
Misture o ovo, leite fresco, queijo muçarela e queijo ralado para fazer o molho.
Coloque a couve-flor em uma assadeira, cubra com o molho e queijo muçarela.
Asse a 180°C por 20-25 minutos até gratinar.
Sirva quente como acompanhamento.