Os chips de banana de forno são uma opção saudável e deliciosa para quem busca um lanche crocante sem fritura. Com apenas dois ingredientes e um preparo simples, essa receita caseira transforma bananas maduras em petiscos irresistíveis, perfeitos para matar a vontade de beliscar entre as refeições. Além disso, são uma excelente alternativa às tradicionais batatas fritas, trazendo o sabor natural da banana com um toque crocante e levemente adocicado. Ideal para qualquer momento do dia!
Ingredientes:
- 2 bananas maduras, mas firmes
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Uma pitada de sal (opcional)
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 150°C.
- Corte as bananas em fatias finas e uniformes, de aproximadamente 2 mm.
- Regue as fatias de banana com o suco de limão para evitar que escureçam.
- Distribua as fatias em uma assadeira forrada com papel manteiga, de modo que não fiquem sobrepostas.
- Polvilhe o sal levemente, se desejar.
- Asse no forno por cerca de 1 hora, virando as fatias na metade do tempo para garantir que assem por igual.
- Deixe esfriar para que fiquem crocantes.
Se você preferir as bananas mais crocantes, pode deixá-las no forno por mais alguns minutos, sempre cuidando para não queimar.