Receita de Bolo de Pão de Ló no Liquidificador: Fofinho e Fácil de Fazer

Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite quente
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
• 1 colher de sopa de essência de baunilha

Instruções de Preparo

1. No liquidificador, combine os ovos, o óleo e o açúcar. Bata a mistura por cinco minutos.
2. Adicione o leite quente e a farinha de trigo, pulsando o liquidificador para incorporar bem os ingredientes.
3. Desligue o liquidificador e, usando uma colher, misture delicadamente o fermento e a essência de baunilha à massa.
4. Transfira a massa para uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C até que o bolo esteja dourado.
5. Retire o bolo do forno, desenforme-o com cuidado em um prato e está pronto para servir.