Este gratinado de batata cremoso com queijo é uma deliciosa e reconfortante opção para acompanhar suas refeições. Com camadas de batatas macias e um creme irresistível de queijo, é um prato simples de preparar, mas com um sabor incrível. Perfeito para quem ama comida reconfortante e quer uma receita prática e saborosa para surpreender a família e os amigos à mesa.
Ingredientes:
- 500 g de batatas descascadas, cortadas em rodelas
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pote de requeijão cremoso
- 1/5 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 100 g de queijo mussarela
- Queijo ralado para polvilhar
- sal e orégano a gosto
Instruções:
- Cozinhe as rodelas de batatas com um pouco de sal, até ficarem levemente macias.
- Misture todos os ingredientes do creme e aqueça no micro-ondas por cerca de 20 segundos para derreter a margarina.
- Unte uma travessa com manteiga e arrume as batatas de lado.
- Por cima das batatas, coloque o creme.
- Cubra com queijo mussarela e polvilhe com queijo ralado.
- Asse no forno por aproximadamente 15 minutos.