Estas balas de gelatina caseiras são uma delícia colorida e fácil de fazer que as crianças irão adorar! Com sabores personalizáveis e uma textura suave e mastigável, elas são perfeitas para satisfazer o paladar dos pequenos. Prepare-se para encantar a garotada com essa receita simples e saborosa!
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Ingredientes:
- 3 pacotes de gelatina com sabor de sua preferência (85g cada)
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor (14g cada)
- 250 ml de água fria
- 250 ml de água fervente
- Açúcar cristal (opcional, para revestir as balas)
Instruções:
- Em uma tigela grande, coloque os pacotes de gelatina com sabor e os envelopes de gelatina em pó sem sabor.
- Adicione os 250 ml de água fria sobre a gelatina na tigela e mexa para misturar bem. Deixe descansar por cerca de 5 minutos para que a gelatina absorva a água e hidrate.
- Enquanto a gelatina está hidratando, aqueça os 250 ml de água fervente. Você pode fazer isso no fogão ou no micro-ondas.
- Após a hidratação da gelatina, despeje os 250 ml de água fervente sobre a mistura de gelatina e mexa até que todos os ingredientes estejam completamente dissolvidos e a mistura fique homogênea.
- Se desejar, adicione açúcar a gosto à mistura de gelatina neste momento e mexa bem para incorporá-lo. Isso vai adoçar as balas.
- Despeje a mistura de gelatina em uma forma untada com óleo ou forrada com papel-manteiga para facilitar a remoção posterior.
- Deixe a mistura esfriar em temperatura ambiente por algumas horas ou até que as balas de gelatina estejam completamente firmes.
- Quando as balas estiverem prontas, corte-as em pedaços pequenos e, se desejar, passe-as no açúcar cristal para revesti-las.
- Armazene as balas de gelatina em um recipiente hermético para mantê-las frescas.
Essas balas de gelatina caseiras são uma ótima opção de guloseima e você pode experimentar diferentes sabores usando gelatinas de sabor variado. A adição de açúcar cristal é opcional e pode ser ajustada de acordo com a sua preferência de doçura. Aproveite!
