Pudim de Chocolate Sem Forno: Uma Sobremesa Rápida e Irresistível

Quem resiste a uma deliciosa sobremesa de chocolate? Esse pudim de chocolate sem forno é a resposta perfeita para seus desejos de doçura. Esta receita simples e prática é a escolha ideal para aqueles momentos em que você precisa de um mimo rápido e irresistível. Prepare-se para experimentar uma explosão de sabor em cada colherada.

Ingredientes:

continua após a publicidade

Para o pudim:

1 lata de leite condensado (395g)
2 xícaras de leite
3 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de amido de milho
100g de chocolate meio amargo (ou ao leite)

Instruções:

Em uma panela, misture o leite condensado, o cacau em pó e o amido de milho. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
Adicione o leite à mistura na panela e continue mexendo até que esteja completamente combinado.
Leve a panela ao fogo médio e continue mexendo constantemente até que a mistura comece a engrossar. Isso deve levar cerca de 5-7 minutos.
Retire a panela do fogo e adicione o chocolate picado. Mexa até que o chocolate derreta completamente e a mistura fique lisa.
Despeje o pudim de chocolate em tigelas individuais ou em uma única travessa.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o pudim esteja firme.
Sirva o pudim de chocolate gelado e aproveite!