Pipoca é um snack delicioso e perfeito para uma noite de cinema em casa. Mas se você quer levar a experiência para um nível superior, não há nada melhor do que pipoca doce, aquela que é igual à que você encontra no cinema. Com esta receita fácil, você pode fazer a sua própria pipoca doce em casa, sem precisar sair de casa. É a combinação perfeita de salgado e doce que vai fazer você querer repetir sempre. Então, prepare-se para saborear a sua própria pipoca doce, com um sabor igual ao daquela do cinema. Vamos lá!
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Ingredientes:
- 1/2 xícara de milho de pipoca
- 1/4 xícara de óleo canola ou óleo de coco
- 1/4 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1/4 colher de chá de sal
Modo de preparo:
- Em uma panela grande com tampa, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Adicione o milho de pipoca e cubra com a tampa.
- Agite a panela de vez em quando até que a pipoca comece a estourar. Continue agitando até que o intervalo entre os estouros seja de cerca de 2 a 3 segundos.
- Quando a pipoca estiver pronta, retire do fogo e despeje em uma tigela grande.
- Em uma panela pequena, misture o açúcar, a manteiga e o sal. Leve ao fogo médio-baixo e mexa até que a manteiga derreta e o açúcar esteja completamente dissolvido.
- Despeje a mistura de açúcar sobre a pipoca e mexa bem para distribuir uniformemente.
- Deixe a pipoca esfriar por alguns minutos antes de servir.
Aproveite a sua deliciosa pipoca doce igual à do cinema!
