Esta receita de macarrão à bolonhesa de forno é uma opção prática e deliciosa para um almoço ou jantar em família. Com ingredientes simples e preparo rápido, você terá um prato gratinado irresistível, que combina o sabor clássico da bolonhesa com o toque cremoso do queijo mussarela. Ideal para aqueles dias em que você quer uma refeição reconfortante, sem complicações.
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Ingredientes:
- 300g de carne moída
- 300g de macarrão penne
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1/2 sachê de molho de tomate
- 2 colheres (sopa) de azeite
- temperos a gosto (sal, orégano, cheiro verde, pimenta)
- queijo mussarela a gosto
Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão, escorra e reserve.
- Refogue o alho e a cebola no azeite.
- Adicione a carne moída e cozinhe até secar.
- Junte o tomate, os temperos a gosto e o molho de tomate. Cozinhe por mais alguns minutos.
- Misture o molho com o macarrão e coloque em um refratário.
- Cubra com a mussarela, salpique cheiro verde ou orégano e gratine no forno por 10 minutos.
- Sirva.
