Prepare um delicioso Frango Desfiado Cremoso à Parmegiana, uma receita prática e saborosa que combina a leveza do frango desfiado com a cremosidade do requeijão e o sabor irresistível da mussarela derretida. Perfeito para um almoço rápido ou um jantar especial, esse prato vai conquistar o paladar de todos com sua simplicidade e sabor incrível.
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Ingredientes:
- 2 peitos de frango, cozidos e desfiados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal a gosto
- 1 pote de requeijão
- Cheiro-verde a gosto
- Mussarela a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar macia e translúcida. Adicione o alho e refogue até dourar levemente.
- Acrescente o frango desfiado, tempere com sal, e misture bem.
- Adicione o molho de tomate e misture novamente para que o frango fique bem incorporado ao molho.
- Desligue o fogo e adicione o requeijão, misturando até que fique cremoso. Acrescente o cheiro-verde a gosto.
- Em um refratário, espalhe o frango cremoso e cubra com uma camada generosa de mussarela.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C até que a mussarela derreta e fique levemente dourada.
