Quer um filé de frango grelhado suculento e douradinho, perfeito para qualquer refeição? Com poucos ingredientes e um preparo simples, você consegue um frango saboroso e macio por dentro, com aquela crostinha deliciosa por fora. Essa receita é ideal para um almoço rápido ou até para incrementar a marmita. Confira o passo a passo e deixe seu frango irresistível!
Ingredientes:
- 2 filés de frango
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta-do-reino
- ½ colher de chá de orégano (opcional)
- Suco de ½ limão
Modo de Preparo:
- Tempere os filés de frango com alho, sal, pimenta-do-reino, orégano e suco de limão. Deixe descansar por 10 minutos.
- Aqueça uma frigideira antiaderente com azeite em fogo médio-alto.
- Coloque os filés e grelhe por cerca de 4 minutos de cada lado, até dourar bem.
- Abaixe o fogo e tampe a frigideira por mais 2 minutos para garantir que o frango fique cozido por dentro.
- Retire do fogo e sirva com arroz, salada ou purê de batata.