Experimente essas deliciosas tortinhas de calabresa, ideais para um lanche rápido ou para servir em festas e reuniões. Fáceis de preparar em forminhas de cupcake, essas tortinhas combinam a textura agradável dos ovos batidos com a riqueza do queijo e o sabor intenso da calabresa. São perfeitas tanto quentes quanto em temperatura ambiente, garantindo satisfação e elogios dos seus convidados. Confira a receita abaixo e prepare-se para saborear essas maravilhas!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de nata ou creme de leite
- 100 gramas de calabresa picada
- 25 gramas de queijo ralado (pode ser parmesão, mozzarella, ou outro de sua preferência)
- Sal a gosto
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma base cremosa.
- Distribua a mistura nas forminhas de cupcake, preenchendo até cerca de 3/4 de sua capacidade.
- Leve ao forno por cerca de 15-20 minutos ou até que as tortinhas estejam firmes e douradas na superfície.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.