Esta tortinha de chocolate branco é a sobremesa perfeita para quem busca algo simples, mas cheio de sabor. Com uma base crocante de biscoito e um recheio cremoso de chocolate branco, ela combina leveza e doçura na medida certa. Ideal para impressionar em um almoço de domingo ou uma ocasião especial, esta receita é prática e vai agradar a todos. Além disso, você pode decorá-la com frutas frescas para um toque extra de frescor. Delicie-se com essa tentação irresistível!
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Ingredientes
Massa:
- 1 pacote de biscoito maisena (200 g)
- 3 colheres de sopa de margarina derretida
Recheio:
- 200 g de chocolate branco
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
Decoração (opcional):
- Confeito de bolinhas de chocolate (opcional)
Modo de Preparo
1. Preparando a Massa:
- Triture os biscoitos maisena no processador até formar uma farofa fina.
- Misture a farofa de biscoito com a margarina derretida até que esteja bem incorporado.
- Forre o fundo e as laterais de forminhas de torta (ou uma forma maior de fundo removível) com a massa de biscoito, pressionando bem.
- Leve à geladeira por 20 minutos para firmar.
2. Preparando o Recheio:
- Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas (em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada intervalo para não queimar).
- Misture o creme de leite ao chocolate derretido até obter um creme homogêneo.
3. Montagem:
- Despeje o recheio sobre a massa de biscoito nas forminhas.
- Decore com confeito de bolinhas de chocolate, se desejar.
4. Resfriamento:
- Leve as tortinhas à geladeira por, pelo menos, 1 hora antes de servir para que o recheio firme.
