Como Fazer Pudim na Airfryer: Receita Fácil e Deliciosa

Que tal preparar um pudim delicioso e prático na airfryer? Com poucos ingredientes e sem complicações, essa receita garante uma sobremesa cremosa e cheia de sabor. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do gostinho caseiro!

Ingredientes

Para o pudim:

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 2 medidas da lata de leite integral
• 3 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Para a calda:

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água quente

Modo de Preparo

1. Prepare a calda:

1. Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio até formar um caramelo dourado.
2. Com cuidado, adicione a água quente aos poucos e misture até dissolver os cristais de açúcar.
3. Despeje a calda em uma forma pequena (apropriada para caber na cesta da airfryer) e espalhe no fundo. Reserve.

2. Prepare o pudim:

1. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
2. Despeje a mistura sobre a calda na forma.

3. Asse o pudim na airfryer:

1. Cubra a forma com papel-alumínio.
2. Preaqueça a airfryer a 160°C por 5 minutos.
3. Coloque a forma dentro da cesta da airfryer e asse por 40 a 45 minutos. Verifique se está firme no centro (pode variar conforme o modelo da airfryer).
4. Retire com cuidado e deixe esfriar.

4. Finalize:

1. Após esfriar, leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
2. Passe uma faca ao redor do pudim, desenforme e sirva!