Esta receita de enroladinho de salsicha é perfeita para quem busca um lanche prático e delicioso. Com uma massa macia e fofinha, é uma opção irresistível para toda a família. O preparo é simples, e o resultado final é um petisco douradinho e cheio de sabor.
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Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de óleo de soja
- 2 tabletes de fermento biológico fresco
- 300ml de leite morno
- Salsichas (aproximadamente 15 unidades)
- orégano a gosto
Modo de Preparo:
- Misture o fermento, o açúcar, o sal e o leite morno. Deixe descansar por 5 minutos.
- Adicione o óleo e vá colocando a farinha até formar uma massa.
- Sove por 10 minutos, abra a massa e corte em tiras de 2 cm.
- Enrole cada salsicha com uma tira da massa. Finalize com orégano por cima.
- Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Deixe crescer por 2 horas.
- Asse em forno pré-aquecido à 180 °C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.