Que tal experimentar uma versão deliciosa de brigadeiro sem leite condensado? Esta receita utiliza ingredientes simples, como margarina, chocolate em pó, açúcar e leite, resultando em um doce cremoso e irresistível. Perfeito para quem busca uma opção para variar o tradicional brigadeiro. Confira o passo a passo e surpreenda-se com o sabor!
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 copo de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
Modo de preparo:
- Em uma panela em fogo médio, derreta 2 colheres de sopa de margarina.
- Adicione 4 colheres de sopa de chocolate em pó e 3 colheres de sopa de açúcar. Misture bem até obter uma pasta homogênea.
- Acrescente o leite aos poucos, mexendo constantemente para evitar grumos.
- Continue cozinhando em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um prato.
- Deixe na geladeira por alguns minutospara esfriar a massa do brigadeiro.
- Enrole os brigadeiros e decore com granulado.