Esta receita de brigadeiro de colher no microondas é perfeita para quando você precisa de um doce rápido e delicioso. Com apenas alguns ingredientes básicos e alguns minutos no microondas, você pode desfrutar deste clássico brasileiro em sua versão mais prática. Siga estas simples instruções e em breve você estará saboreando um brigadeiro cremoso e irresistível.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
Instruções:
- Em uma tigela grande e alta que possa ir ao microondas, misture o leite condensado, o achocolatado em pó e a manteiga. Importante: use uma tigela alta para evitar transbordamentos, pois o brigadeiro tende a crescer durante o cozimento e pode transbordar se a tigela for muito rasa.
- Leve a tigela ao microondas e cozinhe em potência alta por 1 minuto.
- Retire do microondas e mexa bem a mistura. Certifique-se de raspar bem as bordas da tigela para incorporar todos os ingredientes.
- Volte a tigela ao microondas e cozinhe por mais 1 minuto em potência alta.
- Retire novamente e mexa vigorosamente, garantindo que a mistura esteja homogênea e sem grumos de achocolatado.
- Repita este processo de colocar no microondas por mais 1 minuto e mexer por cerca de 3 a 4 vezes, até que o brigadeiro atinja uma consistência firme e cremosa.
- Deixe o brigadeiro esfriar um pouco antes de servir.
- Sirva em potinhos individuais de colher.
Este brigadeiro de colher feito com achocolatado em pó é uma delícia e fica pronto em poucos minutos no microondas! Aproveite!