Surpreenda seu par com uma sobremesa deliciosa neste Dia dos Namorados: um bombom de morango na travessa. Esta receita combina a doçura do leite condensado e chocolate com a frescura dos morangos, criando uma sobremesa elegante e irresistível. É simples de preparar e perfeita para encerrar a celebração com chave de ouro.
Ingredientes:
- 2 caixinhas de leite condensado
- 1 colher de margarina
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 barras de chocolate ao leite
- 2 bandejas de morango (reserve alguns para decorar)
Instruções:
- Adicione o leite condensado e a manteiga em uma panela e leve ao fogo, mexendo constantemente até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
- Incorpore uma caixa de creme de leite e mexa bem. Reserve.
- Lave os morangos, tire o talo, corte ao meio e coloque junto com o creme (já frio).
- Derreta o chocolate em banho-maria e misture com o creme de leite.
- Em uma travessa, coloque o creme junto com os morangos no fundo e despeje o ganache de chocolate por cima.
- Refrigere o doce até que esteja firme.
- Decore com morangos e sirva gelado.