Experimente a deliciosa combinação de limão e chocolate com esta receita de bolo mesclado! A leveza do limão se mistura com a riqueza do chocolate, criando um bolo irresistível e visualmente encantador. Ideal para qualquer ocasião, este bolo é fácil de preparar e promete agradar a todos. Siga a receita e surpreenda-se com o sabor e a textura desta sobremesa deliciosa!
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Ingredientes:
- 3 ovos
- 240g de açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 280g de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- Suco de 2 limões
- 3 colheres (chá) de cacau em pó (ou achocolatado)
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 200°C. Unte uma forma de bolo.
- Prepare a massa:
- Na batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- Adicione a margarina, o leite e o suco dos limões. Continue batendo até misturar bem.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos.
- Incorpore o fermento em pó e misture até que a massa esteja homogênea.
- Divida a massa:
- Coloque metade da massa na forma untada.
- Adicione o chocolate em pó ou achocolatado à outra metade da massa e misture bem.
- Monte o bolo:
- Coloque a massa de chocolate sobre a massa de limão na forma, espalhando uniformemente. (se quiser, pode misturar um pouco as massas com um garfo)
- Asse o bolo:
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar:
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma antes de desenformar.
Dicas:
- Para um toque extra, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo depois de esfriar.
- Se desejar, adicione uma cobertura de chocolate ou uma calda de limão para intensificar os sabores.
