Experimente a praticidade e o sabor delicioso com esta receita rápida de bolo de chocolate na caneca. Ideal para aqueles momentos em que você deseja um doce rápido, esta receita é perfeita para satisfazer sua vontade de chocolate sem a necessidade de preparar um bolo inteiro. Em apenas alguns minutos e com ingredientes simples, você terá um bolo de chocolate macio e saboroso, cozido diretamente na caneca!
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Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de cacau em pó (sem açúcar)
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal
- Uma pitada de sal
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
Instruções:
- Misture os Ingredientes Secos: Em uma caneca grande (que possa ir ao micro-ondas), misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó e o sal.
- Adicione os Ingredientes Úmidos: Quebre o ovo na caneca e adicione o leite, o óleo e a baunilha. Misture bem até que a massa fique homogênea.
- Adicione o Fermento: Por último, adicione o fermento em pó e misture levemente.
- Micro-ondas: Leve a caneca ao micro-ondas e cozinhe em alta potência por cerca de 90 segundos a 2 minutos. O tempo pode variar dependendo da potência do seu micro-ondas. O bolo deve crescer e ficar firme ao toque.
- Verifique o Cozimento: Use um palito para verificar se o bolo está cozido. Se o palito sair limpo, o bolo está pronto. Se não, cozinhe por mais 15 a 30 segundos.
- Deixe Esfriar: Tenha cuidado ao retirar a caneca do micro-ondas, pois estará quente. Deixe o bolo esfriar um pouco antes de comer.
- Sirva: Você pode comer diretamente da caneca ou desenformar em um prato. Se desejar, adicione coberturas como chantilly, calda de chocolate, ou frutas.
Dicas:
- Certifique-se de que sua caneca seja grande o suficiente para permitir que o bolo cresça sem transbordar.
- Para um bolo mais úmido, você pode adicionar uma colher de sopa de iogurte ou creme de leite à massa.
- Varie adicionando pedaços de chocolate, nozes ou frutas secas à massa antes de cozinhar.
Bom apetite!
