Quem resiste a um bolo de chocolate fofinho e fácil de fazer? Esta receita é perfeita para quem quer um bolo delicioso sem complicação, já que toda a massa é feita no liquidificador. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, ele fica macio e irresistível. Ideal para um café da tarde especial ou para matar aquela vontade de um doce caseiro!
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Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de chocolate em pó (50% cacau)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e o chocolate em pó por cerca de 2 minutos, até ficar uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, batendo em velocidade baixa apenas até incorporar.
- Por último, adicione o fermento e bata rapidamente, apenas para misturar.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.