Bolachinhas de Fubá para Acompanhar o Café: Receita Rápida e Saborosa

As bolachinhas de fubá são perfeitas para quem busca uma receita simples, rápida e deliciosa. Com uma textura levemente crocante por fora e macia por dentro, elas trazem o sabor tradicional do fubá de canjica, ideal para acompanhar um café da tarde. Além disso, os ingredientes são fáceis de encontrar e o preparo é super prático. Experimente e surpreenda-se!

Ingredientes:

• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de amido de milho
• 1 xícara de polvilho doce
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de margarina
• 100g de creme de leite (meia caixinha)
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
3. Modele as bolachinhas no formato que desejar.
4. Coloque-as em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
5. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos, ou até que fiquem douradas levemente nas bordas.