Ingredientes:
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- Azeite
- 1 xícara de chá de arroz integral
- 3 xícaras de chá de água
- Sal a gosto
Instruções:
- Em uma panela, coloque refogue a cebola e alho com um fio de azeite, depois acrescente o arroz integral e tempere com sal.
- Adicione as 3 xícaras de água à panela.
- Quando a água começar a ferver, cozinhe o arroz em fogo médio.
- Ao secar a água, desligue o fogo e deixe a panela tampada por 15 minutos.