A caipirinha de limão é um clássico da coquetelaria brasileira, famosa por sua refrescância e sabor único. Combinando a doçura do açúcar, a acidez do limão e o toque distintivo da cachaça, este coquetel é perfeito para dias quentes e encontros sociais. Aqui está uma receita simples para você preparar sua própria caipirinha de limão, trazendo um pouco do espírito brasileiro para sua casa.
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Ingredientes:
- 1 limão
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 50 ml de cachaça
- Gelo a gosto
Instruções:
- Preparar o Limão:
- Lave o limão e corte-o em oito partes.
- Remova a parte branca do centro do limão, pois pode amargar a bebida.
- Macerar:
- Coloque os pedaços de limão e o açúcar em um copo.
- Macere suavemente o limão com o açúcar, apenas para extrair o suco sem desmanchar a casca.
- Adicionar a Cachaça:
- Adicione a cachaça ao copo. A quantidade pode variar de acordo com o seu gosto.
- Adicionar Gelo:
- Coloque gelo no copo até quase encher.
- Misture bem para que o sabor do limão, açúcar e cachaça se integrem.
- Servir:
- Sirva imediatamente.
Dicas:
- Escolha do Limão: O limão Tahiti é o mais usado, mas você pode experimentar com outros tipos.
- Ajuste de Açúcar: Ajuste a quantidade de açúcar conforme seu gosto.
- Variação com Frutas: Você pode adicionar ou substituir o limão por outras frutas, como morango ou kiwi, para uma variação da receita.
Lembre-se de beber com moderação e, se for dirigir, não beba. Aproveite sua caipirinha!
