Quer uma refeição prática e deliciosa? Essa Sobrecoxa com Batata na Air Fryer é perfeita para o dia a dia! Com temperos simples e um preparo rápido, o frango fica suculento por dentro e dourado por fora, enquanto as batatas assam até ficarem macias e crocantes. Uma combinação irresistível para um almoço ou jantar sem complicação!
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Ingredientes:
- 4 sobrecoxas de frango (com ou sem pele)
- 3 batatas médias cortadas em cubos médios
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1/2 colher de chá de alho em pó (ou 2 dentes de alho amassados)
- 1/2 colher de chá de páprica doce ou defumada
- 1/2 colher de chá de orégano seco
- Suco de meio limão
Modo de Preparo:
- Tempere o frango: Em uma tigela, misture as sobrecoxas com o sal, pimenta-do-reino, alho em pó, páprica, orégano e suco de limão. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos para pegar bem o sabor.
- Tempere as batatas: Em outra tigela, misture as batatas cortadas com azeite, sal e um pouco de páprica para dar cor.
- Preaqueça a Air Fryer a 200°C por 5 minutos.
- Asse o frango e as batatas: Coloque as sobrecoxas na cesta da Air Fryer com a pele voltada para cima (se estiver usando com pele) e espalhe as batatas ao redor.
- Cozinhe por 25 a 30 minutos a 200°C, virando as batatas na metade do tempo. Se quiser a pele mais crocante, aumente para 220°C nos últimos 5 minutos.
- Verifique se está pronto: O frango deve estar bem dourado e cozido por dentro. As batatas devem estar macias e douradas.
- Sirva quente e aproveite!
