Quer impressionar a família com um prato simples, mas delicioso? Este Arroz Cremoso de Forno é perfeito para aqueles dias em que você quer algo prático, mas cheio de sabor. Com ingredientes fáceis e um preparo rápido, ele combina camadas de cremosidade com um toque especial de queijo gratinado. Uma receita caseira que promete agradar a todos!
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Ingredientes:
- 4 xícaras de arroz cozido (já pronto)
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de molho de tomate
- 200g de presunto picado ou em tiras
- 200g de queijo muçarela ralado ou em fatias
- 1 lata de milho verde (escorrido)
- 1 colher de sopa de margarina
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Queijo parmesão ralado para gratinar (opcional)
Modo de preparo:
- Prepare a mistura cremosa:
- Em uma tigela, misture o creme de leite, o molho de tomate, o milho verde, sal e pimenta-do-reino. Mexa bem até formar um molho homogêneo.
- Monte as camadas:
- Unte uma travessa com margarina.
- Coloque metade do arroz cozido, espalhando bem.
- Adicione metade do presunto e metade do queijo muçarela.
- Cubra com metade da mistura cremosa.
- Repita o processo:
- Faça uma nova camada com o restante do arroz, do presunto, do queijo muçarela e da mistura cremosa.
- Finalize:
- Polvilhe queijo parmesão ralado por cima, se desejar.
- Asse:
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até o queijo derreter e o topo ficar levemente dourado.
- Sirva:
- Retire do forno e sirva ainda quente como acompanhamento ou prato principal.
Dica:
- Você pode adicionar outros ingredientes, como ervilha, frango desfiado ou cenoura ralada, para variar a receita.