Este bolo mole, também conhecido como bolo de leite, é uma delícia cremosa e fácil de preparar. Com uma textura que lembra um pudim firme, ele é perfeito para acompanhar o café ou como sobremesa. Sua massa é preparada rapidamente no liquidificador e leva poucos ingredientes, resultando em um bolo suave e levemente doce. É a opção ideal para quem gosta de praticidade e sabor em uma única receita!
Ingredientes
- 3 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de margarina
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- Margarina e trigo para untar a forma
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque o leite, o açúcar, a margarina, os ovos e a farinha de trigo. Bata por aproximadamente 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Unte uma forma com margarina e trigo.
- Preaqueça o forno em temperatura média. Despeje a massa na forma preparada e leve para assar por cerca de 40 minutos, ou até que a superfície fique dourada.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.