Esta receita de molho para cachorro-quente é perfeita para quem busca praticidade e sabor. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você terá um molho delicioso que vai agradar a todos. Ideal para lanches em família, festas ou até para aquele almoço descontraído. Siga o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!
continua após a publicidade
Ingredientes:
- 1 pacote de salsicha, picada
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 cebola média picada
- 1 dente de alho picado
- 1 tomate grande picado
- 1/2 pimentão verde picado (opcional)
- 1 lata de molho de tomate pronto (340g)
- 1/2 xícara de água
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o tomate e refogue até começarem a desmanchar.
- Acrescente o molho de tomate e a água, mexendo bem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, até o molho ficar mais encorpado.
- Adicione as salsichas e deixe cozinhar por mais 3-5 minutos para absorverem o sabor do molho.
- Sirva com os pães de cachorro-quente.
