A caipirinha de limão é um clássico da culinária brasileira, perfeita para quem busca uma bebida refrescante e fácil de preparar. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, ela é ideal para compartilhar com amigos em momentos descontraídos. Confira essa receita simples e aproveite!
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Ingredientes:
- 1 limão
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 50 ml de cachaça
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
- Prepare o limão: Corte as extremidades do limão e depois corte-o em quatro partes. Retire o miolo branco central para evitar que a caipirinha fique amarga.
- Adoce: Coloque o limão cortado em um copo, adicione o açúcar e macere (amasse) suavemente com um pilão, apenas o suficiente para extrair o suco do limão, sem espremer a casca demais.
- Adicione a cachaça: Despeje a cachaça sobre o limão macerado.
- Gelo: Complete o copo com gelo até a borda.
- Misture: Mexa bem com uma colher para integrar todos os sabores.
