Esta receita de Macarrão ao Molho Alfredo com Frango é a combinação perfeita de cremosidade e sabor. Ideal para um jantar prático e delicioso, o prato une o fettuccine al dente ao frango suculento, envoltos em um molho rico e aromático de queijo parmesão. É uma opção irresistível para impressionar e agradar toda a família.
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Ingredientes:
- 500g de macarrão tipo fettuccine
- 1 peito de frango cortado em cubos ou tiras
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de creme de leite
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo:
- Cozinhe o fettuccine conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Em uma frigideira grande, derreta a margarina em fogo médio e refogue o alho picado.
- Adicione o frango à frigideira e cozinhe até que esteja dourado e completamente cozido.
- Abaixe o fogo, acrescente o creme de leite e o queijo parmesão ralado. Mexa até o queijo derreter e o molho engrossar levemente.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Adicione o fettuccine cozido à frigideira e misture bem, garantindo que o macarrão fique bem envolvido pelo molho.
- Sirva o fettuccine com o molho Alfredo e frango, decorado com salsinha picada por cima.
