Este Recheio de Frango Cremoso é perfeito para dar um toque especial às suas tortas e salgados. Com ingredientes simples como frango desfiado, requeijão cremoso e um mix de vegetais, este recheio combina texturas e sabores de maneira irresistível.
Ingredientes
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 1 tomate picado
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho (sem líquido)
- 1 lata de ervilha (sem líquido)
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 1 colher de sopa de colorau
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela em fogo médio, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
- Adicione o frango desfiado e o tomate, refogue por mais alguns minutos.
- Coloque o molho de tomate, a cenoura, o colorau, o milho, a ervilha e tempere com sal. Mexa bem.
- Acrescente o requeijão cremoso e mexa até obter um molho cremoso.
- Acrescente a salsinha e a cebolinha. Prove e ajuste o sal, se necessário. Cozinhe por mais 10 a 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Utilize o recheio para tortas e salgados. Bom apetite!