Ingredientes:
- 1kg de batatas pré-cozidas e cortadas em rodelas
- 150g de bacon cortado em cubos
- 2 caixas de creme de leite
- 1 pote de requeijão cremoso
- 300g de queijo muçarela
- Margarina para untar
- Sal e orégano a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o creme de leite e o requeijão até ficar homogêneo. Adicione sal e orégano a gosto.
- Unte um refratário médio com margarina e faça uma camada de batatas no fundo.
- Despeje metade da mistura de creme e requeijão sobre as batatas e espalhe uniformemente.
- Distribua os cubos de bacon e metade da muçarela por cima da camada de molho.
- Adicione outra camada de batatas e cubra com o restante do molho.
- Polvilhe a muçarela restante e um pouco de orégano por cima.
- Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 25 minutos, ou até que o queijo esteja gratinado e dourado.
- Retire do forno e sirva imediatamente.