Que tal preparar uma deliciosa maionese temperada de lanchonete para elevar o sabor dos seus lanches e petiscos? Com uma mistura equilibrada de leite, temperos e óleo, essa receita garante uma textura cremosa e um sabor irresistível. A salsinha, cebolinha, alho e cebola adicionam camadas de aromas frescos, enquanto a pimenta-do-reino dá um toque de leve picância. Siga o passo a passo simples e desfrute de uma maionese caseira e deliciosa em poucos minutos!
Ingredientes:
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- 2 xícaras de leite (100 ml)
- Óleo (suficiente para dar o ponto)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 dente de alho
- 1/2 cebola
- Salsinha a gosto
Modo de Preparo:
- No liquidificador, adicione o leite, o sal, a pimenta-do-reino, o alho e a cebola.
- Bata os ingredientes na velocidade média até que fiquem bem misturados e liquidificados.
- Com o liquidificador ainda em funcionamento, adicione o óleo aos poucos até atingir a consistência desejada. Você pode deixar mais grosso ou mais fino conforme sua preferência.
- Quando estiver na consistência desejada, coloque a salsinha e bata somente até misturar.
Essa maionese é perfeita para acompanhar sanduíches e petiscos, trazendo um toque caseiro e saboroso para suas refeições.
