A simplicidade muitas vezes é a chave para a perfeição, e estes biscoitinhos de leite condensado com apenas 3 ingredientes são um exemplo disso. Com uma textura macia por dentro e levemente crocante por fora, eles são uma delícia fácil de preparar e que certamente vai agradar a todos. Experimente essa receita prática e saborosa!
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 100g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
- 2 xícaras de maisena (amido de milho)
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, misture o leite condensado, a manteiga ou margarina e a maisena até obter uma massa homogênea e firme.
- Com as mãos, forme bolinhas de massa do tamanho desejado e coloque-as na assadeira preparada, deixando um espaço entre elas para que não grudem durante o cozimento.
- Com um garfo, pressione levemente cada bolinha para achatar um pouco e fazer marcas na superfície.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que os biscoitinhos estejam dourados nas bordas.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
Esses biscoitinhos ficam macios por dentro e levemente crocantes por fora, seja usando margarina ou manteiga. Aproveite!
