Esta receita de mousse de limão é perfeita para quem busca uma sobremesa rápida, refrescante e cheia de sabor. Com apenas alguns ingredientes básicos e alguns passos simples, você pode preparar um doce cremoso e irresistível que vai encantar toda a família. Ideal para qualquer ocasião, do almoço em família a um jantar especial, este mousse de limão certamente será um sucesso!
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 4 limões (aproximadamente 1 xícara de suco)
- 1 lata de creme de leite sem soro (pode ser usado creme de leite fresco)
- Raspas de limão para decorar (opcional)
Instruções:
- Comece por espremer os limões para obter o suco. Certifique-se de remover as sementes.
- Em uma tigela grande, misture o leite condensado com o suco de limão até obter uma mistura homogênea. Reserve.
- Em outra tigela, bata o creme de leite até ficar em ponto de chantilly. Se estiver usando creme de leite fresco, adicione um pouco de açúcar enquanto bate para adoçar.
- Com cuidado, incorpore o chantilly à mistura de leite condensado e suco de limão. Use movimentos suaves e delicados para não perder a textura aerada do creme.
- Após misturar bem, distribua o mousse em taças individuais ou em um refratário grande.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
- Antes de servir, decore com raspas de limão por cima, se desejar.
Essa receita é muito simples e o resultado é um mousse de limão refrescante e delicioso!
