O bauru de forno é uma receita deliciosa e prática, perfeita para lanches e reuniões com amigos e família. Aqui está uma receita simples para você experimentar:
Ingredientes:
- 1 pacote de pão de forma (sem casca, se preferir)
- 200g de presunto fatiado
- 200g de queijo mussarela fatiado
- 2 tomates fatiados
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
- 1 copo de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 ovos
- 100g de queijo parmesão ralado (opcional para gratinar)
Modo de Preparo:
- Em uma assadeira untada, coloque uma camada de pão de forma.
- Distribua as fatias de presunto e queijo mussarela sobre o pão. Coloque os tomates fatiados por cima e salpique orégano e sal a gosto.
- Coloque outra camada de pão de forma por cima do recheio.
- Em uma tigela, misture o leite, o creme de leite e os ovos. Bata bem até obter uma mistura homogênea. Despeje essa mistura sobre as camadas de pão na assadeira, garantindo que o pão fique bem umedecido.
- Se desejar, salpique queijo parmesão ralado por cima para gratinar.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25-30 minutos ou até que a superfície esteja dourada e o queijo derretido.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.
Dicas:
- Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como azeitonas, cebola fatiada ou pimentão, de acordo com sua preferência.
- O bauru de forno com pão de forma combina perfeitamente com uma salada verde fresca ou uma bebida gelada.
Bom apetite!