Desfrute de pãezinhos frescos e fofos feitos na AirFryer em apenas 15 minutos! Esta receita simples e rápida oferece pães dourados e deliciosos, perfeitos para qualquer ocasião. Experimente e surpreenda-se com a facilidade e sabor!
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de açúcar
- 1 envelope de fermento biológico seco (aproximadamente 7g)
- 1/2 xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
Instruções:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o sal e o açúcar.
- Em uma xícara ou tigela pequena, misture o fermento biológico seco com a água morna. Deixe descansar por cerca de 5 minutos, até que a mistura comece a espumar.
- Adicione a mistura de fermento à tigela com os ingredientes secos e o azeite de oliva. Misture bem até formar uma massa.
- Amasse a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 5-10 minutos, até que fique macia e elástica. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha.
- Coloque a massa em uma tigela untada com azeite, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local morno por aproximadamente 1 hora, ou até que a massa tenha dobrado de tamanho.
- Pré-aqueça sua air fryer a 180°C por cerca de 5 minutos.
- Após o período de descanso, retire a massa da tigela e coloque-a em uma forma que caiba na air fryer, ajustando-a ao formato da forma.
- Coloque a forma com a massa na air fryer e asse a 180°C por 15-20 minutos, ou até que o pão esteja dourado e faça um som oco quando batido na parte inferior.
- Retire o pão da air fryer e deixe esfriar em uma grade antes de cortar e servir.
Este pão na air fryer é delicioso para servir com manteiga, geléia ou como acompanhamento para sopas e ensopados. Aproveite!